第15章 手工米粉(第4/7页)
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然后取出来，将盘子放在凉水上面冷却好后，再在上面刷上一层油，直接将饼皮撕下来就行。
最后用刀切成条状就大功告成。
整个过程也就十分钟而已。
剩下的就更简单的，方元没用多长时间就完成了好几种米粉的做法。
顿时整间膳房香气四溢！
桌案上酸辣粉、炒米粉、凉拌米粉、肉酱米粉等等七八道做法！
要不是时间有限，方元还能做出十几种不同的米粉。
那三个小太监一直在打下手，没敢向方元多问什么，直到方元做完，看到这些从未见过的饭菜，顿时目瞪口呆，只凭米浆就能做出如此丰富的菜肴，实在是大开眼界！
更是对方元敬佩万分！
不管味道如何，就凭方元这精湛的厨艺，整个尚膳监都找不出第二个人来。