要说这谭家菜有多牛逼?

那就好比小母牛坐飞机。

谭家菜又称官府菜,是鞭子时期一个姓谭的家传筵席,因为这小鞭子考上当时的榜眼了,所以也叫“榜眼菜”。

多是以烧、炖、煨、烤、蒸为主。擅长于海干货发制。

和堪比东广省的煲汤手法而闻名。

赵虎上一世是个穷逼,别说谭家菜了,就是路边大排档对他来说都是奢侈。

这一世怎么着也得尝尝。

赵虎家正屋大客厅灯火通明,下面放着一张从杂物间搬出来的大圆桌。

桌上菜不多,但个个都是精品。远不是平常炒个鸡蛋,炸个花生米之类的下酒菜能比的。

黄酒焖鸭。红烧鲍鱼。草菇蒸鸡。还有一条清蒸大鲤鱼,和一盆鸡蛋汤。