第96章 大明的土豆与番薯(第5/8页)
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你的任务就是负责马铃薯的研究和推广,明日之后,你去找皇室的菜农学习一下。”
“草民遵旨!”
见宋应星答应后,崇祯看了陈经纶父子,这会儿他们也算是琢磨出此行的目的了。
“二位如何看待番薯?”
“若是能大面积推广,可成为水稻、小麦后的第三大主粮!”
陈经纶立刻给了回应,继续道:“万历二十一年夏,父亲从吕宋冒死带回番薯,刚好闽中大旱,五谷歉收,
父亲让草民上书福建巡抚金学曾,获得金巡抚的支持,试种成功后在福建推广,据统计,大旱中乡民活于薯者十之七八。”
陈经纶说这段话时,满是自傲。
对这段历史,崇祯是有耳闻的,当即问道:“你们在长乐府种植的番薯亩产如何?”
“番薯不挑土质,不挑地形,下地三到五石,中地六到十石,上地十到十五石,