第787章 朱平安仗势欺人当严惩(第2/6页)
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“阿弥陀佛，为喝茶人找好茶，为好茶找喝茶人此茶不负刘大人，刘大人亦不负此茶。”白云寺主持道了一声佛号，禅味十足的赞道。
“哦，敢问大师，此茶有何讲究？”刘御史放下茶杯，虚心求教道。
“此茶产自武夷山，武夷山方圆百里，有三十六峰、九十九名岩，峰峰有岩，岩岩有茶，茶以岩名，岩以茶显。陆茶圣在《茶经》中将茶树生长之土分为上中下者三，上者生烂石、中者生砾壤和下者生黄土。此茶，便是产自武夷山最高峰，悬崖峭壁的烂岩之上，名为西风烂石茶。”白云寺主持缓缓说道。
“哦，竟是如此不俗。”刘御史微微一笑。
“非也非也，此茶的不俗之处却非如此。”白云寺的主持双手合十，微微笑着缓缓地摇了摇头。
“还请大师解惑。”刘御史拱手道。
“刘大人有所不知，此茶的不俗之处在于烹茶之水。所谓茶生水，水生茶。此茶烹茶之水乃是般若泉水，在清凉圣境五台山山麓，有一泓清泉，泉名般若，该泉之水甘甜清澈，凉爽养神，涌流不息，乃是我佛门有名的圣水。取般若泉水，于大雄宝殿，诵经烹煮，方得此茶。”白云寺主持微微笑着回道。
“果然是好茶。”刘御史赞叹不已。
“善哉，善哉”高僧文殊大师听闻桌山茶水的来历后，也不由点头称赞。