第514章 景田真的傻(第3/5页)
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“这个桂花糖芋苗这是金陵著名的传统甜点,也属于金陵菜系。每年的中秋节前后,南京到处飘着桂花的淡淡花香,这时候恰好也是芋头成熟的季节。于是南京勤劳的女人采摘下桂花用糖腌制称“桂浆”。选用新鲜芋苗,蒸熟后剥皮,加上特制的桂花糖浆,放在大锅里慢慢熬制芋苗快软烂的时候加入藕粉,藕粉的加入会使糖芋苗看上去浓稠美味,吃起来润滑爽口,香甜酥软,汤汁甜美,吃后唇齿留香。”
“这个是状元豆也叫五香豆，入口喷香,咸甜软嫩,细细品尝,趣味横生,由于烹制入味,一般色泽呈紫檀色,入口富有弹性,香气浓郁,让人吃起来就停不住嘴喽状元豆也是金陵著名的特产零食小吃,属于零食豆制品。”
“有状元豆必须也得有五香蛋了。这两个必须搭配着一起吃才更好。”
服务员把菜介绍完后，赵云听着她的介绍都有点想立刻动筷子。
在服务员走后，两人把口罩帽子摘掉，
景田主动给赵云加了一筷子鸭血粉丝，
“这个鸭血粉丝你在吃的时候一定要放点辣椒油拌匀,口感更是别有一番滋味的。尝尝！”景田给赵云碗里放了一点辣椒油。
赵云搅拌了一下，吃了一口，“嗯！不错！确实好吃！”
“这个是盐水鸭又叫金陵板鸭,传承有2500多年的历史了，你来尝一口。”景田给赵云夹了一块盐水鸭。