这些也只是他从县城一位制茶师傅学来的,照本宣科。

甚至某些知识点,早就忘光了,说得十分模糊。

至于白茶、黄茶、乌龙茶等等,李老汉更是不怎么了解,也不会。

叶小凡谦虚听着。

事先早就做过功课,详细阅览过各种茶叶知识、炒茶理论等。

真要讲课,他反过来能滔滔不绝,跟李老汉讲述手工绿茶的流程、具体原理。

单论知识基础的话,这位手工制茶有六七年的老师傅,远不如叶小凡。

当然,要这样的话,就喧宾夺主了,不太好。

他实际过来看看,对照一下理论,亲自上手试一试。

耐心听完李老汉的粗浅讲解。