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“味道很苦,泡开再喝,你们也别喝太多,这是野茶树,指不定对你们刺激太大。”
叶小凡伸手阻拦。
夫妇俩若有所思点头。
叶小凡将这些茶叶放入了小罐子里,挑出了一小撮,放进搪瓷茶壶里拿滚烫开水泡开。
泡茶手法十分粗糙。
当然,乡下都这么泡茶,只会注意茶叶比例、浓度。
不像城里的茶行,不仅茶具有讲究,泡茶手法都充满仪式感。
“泡茶除了茶具、泡茶手法,其实核心就两点,茶和水。
“据说一些名茶,还得专门的高山山泉水来泡。”
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