第626章 黑暗料理(第3/6页)
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每个灶台前都放着一张桌子,用来放食材用。
高汤熬得差不多了,葱蒜末也已经备好,就等着蘑菇和野菜采回来,洗好就可以开涮了。
挖了满满两篮子折耳根,冷落月才心满意足的带着大家回了寨子。
回到寨子大家就一起动手清洗采回来的蘑菇和野菜,清洗好后也不那么讲究分碗装了,直接蘑菇一半野菜一半装在筲箕里,然后每张桌上放一个装满菜得筲箕。
切片的猪肉,每个部位的肉,每张桌子上都放上一盘,在放上一盘卤制过的肥肠。
菜都备好了,采薇用一个外头的锅,炒起了火锅底料,一般火锅底料加水就可以了,但冷落月觉得炒一下会更好吃,所以每次都要炒一下。
炒料时,那麻辣鲜香的味道,真的是香得让人流口水。
同时也很呛,看炒料的小朋友们都被呛得捂着鼻子和嘴巴逃走。
料炒好,往旁边两口锅分了同等的底料,三锅红汤一个锅清汤,毕竟孩子和有些大人都是不吃辣的。x33