走在前面的陈丛飞,听到杨兮若的问题,脸上露出微笑,接着说道。

“杨小姐,你可听说过清汤虎丹这道菜?”

“清汤虎丹,清汤虎丹是什么菜?”

杨兮若面带疑惑,摇了摇头,长这么大,还是第一次听说这道菜。

听到清汤虎丹这道菜,李乘风放慢脚步,想到民间的一个传说,顿时猜到,陈队长接下来要说什么。

陈丛飞面带微笑,接着说道。

“杨小姐,我给你讲个故事吧,民间传说,清朝末年,老佛爷喜欢吃一道菜,这道菜的名字叫做清汤虎丹,主要材料就是虎宝贝……”

据说清汤虎丹这道菜做起来非常麻烦,鹅蛋大小的虎宝贝,先在鸡汤里炖三个小时提鲜,然后捞出来把皮剥掉,放在调料里浸泡两个小时增味,然后切成薄片,蘸着香料吃。

不仅味道美,还非常补,老佛爷最爱吃,几乎每天都要吃。