第87章 要考虑低成本(第5/7页)
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“之前也试过，但是不好做，晒的都没法吃。”小黄氏说。
“这最近白萝卜好像还没结束？”
“没有。”
“那可以晒一些萝卜干留着冬天吃嘛。还有茄子和青笋什么的，也可以晒成菜干，不止是小白菜嘛。”贺云熙说。
“这些都试过，但是晒不好，都会坏的。”小黄氏说。
贺云熙知道，这些都不是直接切了就晒的，一些需要用盐腌制，一些需要焯水后再晒。而现在的盐很贵，所以很少有人会想拿来做菜干。
要是可以将盐价降下来就好了。
她倒是知道盐的提取方法，也知道大梁国是有海的，可是盐这种东西，不是她现在能碰的。
既然提到了这个事情，她打算趁着现在蔬菜还多，多弄一些干菜放着。要不然等冬天来了，才真的是想吃点菜都没有了。