第283章杀年猪(第1/6页)
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庄户人家，几乎每家每户都有菜窖，主要就是为了储藏冬菜，例如白菜土豆辣椒萝卜等。
北方不像江南四季如春，即使是冬季也可以吃到新鲜的蔬菜。
为了让秋季收获的蔬菜，保存得时间更久，百姓便会在房前屋后挖口菜窖，然后把蔬菜一篮一篮送入地窖。
小溪还听从公婆的建议，把萝卜辣椒埋在了湿土里，整个冬季，都如刚拔下来时那般新鲜水嫩。
老百姓全靠秋季储藏的这些蔬菜，熬过了漫长的冬季，迎来了万物复苏的春天。
家中的菜窖挖在了杂物间里，主要冬季寒冷，上趟茅房都冻得直哆嗦，陈家旺觉得挖在这里相对来说要暖和不少。
今年不单田里的庄稼大丰收，就是菜园里的萝卜白菜也是一样。
本就不大的菜窖放眼望去，满满当当摆满了各种蔬菜。
陈家旺来到白菜垛前，挑了棵个头最大的，又去土堆里扒了把辣椒，这才顺着梯子爬回了地面。