第244章正不正宗，开业消息(第1/11页)

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“不可能。

“小凡，我做这行已经几十年了。

“如果田螺真的比石螺要合适，我早就改良了。

“事实上，石螺更小，但肉质更加鲜嫩。

“也就近些年，螺蛳粉火了，不少店家跟风，要么是配料随意，要么为了图方便，要么是不够严谨。

“对食材要求更不高，甚至用某些化学添加剂取代纯正猪骨、牛骨。

“……”

厨房里。

刘裕松正在清洗田螺。

田螺和石螺外观上还是有不小区别。