能制冰,就可以保鲜,可以保鲜,就能够长途运输。

“回头计算一下成本,可以的话大批量采买,坑死京中冤大头。”

阿卓还真没吃过这玩意,问到:“鳆鱼很好吃吗?”

“那是当然了。”

“你吃过?”

“问的不废话吗,没吃过我说这干什么。”

齐烨吞咽了一口口水:“国产鲍,日本鲍,都吃过。”

在古代待久了,本来嘴不算很刁的齐烨,也慢慢怀念起上一世的美味。

要知道齐烨上一世在青岛待了很多年,最喜欢吃海鲜,便宜不贵,经济实惠。

尤其鲍鱼,最是鲜美,而且这种海鲜还分地区,口感天差地别,比如加州白鲍、澳洲黑唇鲍,尤其是个大肉厚的法国鲍。