“嗯!”朱元璋轻轻点点头,让他退了下去。

有了朱元璋的命令,御膳房很快忙了起来。

将京城所有上好的菠菜和豆腐都一并买来。

御膳房的厨师都十分精通厨艺。

对于原料的选择也十分苛刻。

即使是最简单的豆腐,也会因为磨制的方法,时间而有所区别。

主管品尝了一个时辰,才从几十块豆腐中选出一块。

选菠菜也花费了御膳房主管不少的功夫。

食材准备就绪,紧接着便是熬汤。