传到北方,80年代的人们经常能在公园门口,电影院门口看到有人推着一辆三轮车,车上放一个蜂窝煤炉子,锅里头熬一些香料,顾客过来吃的时候就把喜欢吃的东西放进去,跟炸串一样,按照竹签数量来算钱。

“然后呢 ?”江启兰纳闷问道。

“没了啊,我这个店只卖麻辣烫。”

“可是你只卖麻辣烫能赚几个钱?”赵静和江启兰有同样的疑惑,“难道你不能像周老板那样,在顾几个厨师做些炒菜之类的?”

“完全没必要,只要味道好,顾客自然会愿意光顾,而麻辣烫的利润远比你们想象中的要大。”

见方亭序胸有成竹,江启兰和赵静二人也不再多说。

毕竟她们对做生意不懂。

“那你起店名了吗?”

“我打算叫海上捞!”

方亭序早就想好。