第380章 兄弟相称(第3/5页)
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“马奶酒闻着是浓浓的奶香味,口感较为轻盈圆润,入口时微微泛酸,奶香与酒香融合的恰到好处,酒体划过口腔,实在是让人回味无穷。
据说马奶酒的制作方法是把新鲜的马奶,放入木桶,盖上盖子,静放一夜,马奶开始发酵后,再把它倒入另一个木桶内,用特制木棒搅拌。
然后再放入酒酵母,置于保温处让其发酵。等马奶完全发酵成熟后,喷散酒香并呈半透明状液体时即可饮用。”
“哈哈哈,贵使果然厉害。居然连我们怎么酿造这马奶酒都能知道。
我们草原上,没法像是中原一样种植粮食用来食用以及酿酒。
也只能是用现成的东西来想办法做我们需要的食物了。”
嬴骜心想,怎么可能不习惯这个味道呢,上辈子他的外公外婆可是正宗的蒙古族。
不仅如此,更是黄金家族察哈尔部的达延汗的后裔。
内蒙古的察哈尔部这一支是达延汗的长子一脉,所以他们哪怕历经战乱,也没有改过自己的姓氏:“孛儿只斤”。