第1758章 感觉好危险啊(第1/7页)
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“唔……叶星辰,你这个糖醋小排怎么做的?为什么这么香啊?”唐微微咬了一口糖醋小排,瞬间被惊艳到了。
确实比她做的还要香。
叶星辰还没有回答,旁边的大宝却先开口了。
“准备适量排骨,最好用肋排,清洗两遍再重新加水泡一泡,浸泡半个小时,中途换水一次,换水前要用手将每个排骨都抓捏一遍,让血水快速跑出来。
等半个小时过后,再反复换水清洗几遍,确保没什么血水了,这么处理后排骨吃起来不腥。
排骨捞出倒进锅内,加入没过排骨的凉水,再放几片生姜和一勺料酒,大火煮到水面出现浮沫,快速撇掉后捞出排骨。”
听到大宝的话,唐微微眨了眨眼睛,笑眯眯的说:“唔……我们大宝也懂得做饭呀?”
“这是粑粑的宝贝应该拥有的技能!”大宝说着,就凑到了唐霏霏面前,仰着小脑袋,很可爱的继续说:
“以后我跟弟弟长大一点点,也可以给你和妹妹做糖醋小排哦。”
“你跟妹妹喜欢吃的,我们都会做!”小宝举起手,认真的说着。