关中,栎阳。

三月种粳稻,四月种秫稻。

此时已经是四月下旬,关中之地的水稻田里,翻耕播种已经结束,只等着水稻破土而出,然后再放水灌溉就行。

这时候的种植水稻,普遍采用的并不是后世的插秧播种,而是和种植粟米麦子一样的直接播种,火耕水耨(nou)。

火耕,就是指的焚烧秸秆。

水耨,耨,就是拔草的意思。

指的是等到水稻长有七八寸高的时候,大水漫灌,利用水稻可以生长在沼泽之中的特性,淹死其他的杂草。

此刻刘盈趴在车窗上,看着路边忙碌的农人,将他们播种的方式记在心中。

火耕水耨之法虽然简单,但产量却远远比不上后世的精耕细作。

尤其是掌握了水稻育秧技术之后,更是可以在关中附近,开展稻麦轮作制度。