我连忙表示,三叔,不喝了,不喝了,下午还要赶路回家呢,就算了吧。

可是三叔死活不肯,说,那怎么行呢,你可是第一次上门,第一次来我们家吃饭,怎么能没有酒呢,要喝的,要喝的,赶路怕啥子嘛,少喝点了。

我们俩还在谦让着呢,那边小姨已经把酒拿来了,我起身接过酒,打开包装和瓶盖,给三叔和自己各倒了一杯,又问了一下小姨喝不喝,小姨连连摆手,说,我不喝,我不喝,你和三叔喝

一边喝着酒,一边闲聊着,小姨和三叔一个劲的招呼我多吃菜,还一个劲的问这合不合我的口味。

弄得我都有些不好意思了,忙说,合的,合的,您可能不知道,我们家里吃菜可比你们这里要辣得多呢。

小姨和三叔一听就乐了,齐声说道,那就好,那就好,我们做菜的时候可没有敢放太多辣椒,就怕你们江苏人吃不了辣啊。

呵呵呵,还没有等我回答呢,梓彤就告诉他们了,说彭城是江苏里唯一一个能吃辣的地方。其实这才算是我第一次吃到正儿八经的湖南菜,虽然不像酒楼里装盘那么讲究,可是这味道是真的不错,特别是那股辣味独特,香气四溢,非常符合我的口味。

尤其是那个干锅肥肠,味道很特别,听梓彤说,这石门肥肠在湘菜里可是很有名的,它有些象川味,但辣而不麻;有些象油渣,滑而不腻。口味鲜嫩,嚼来绵远回味,肠头肉细嫩不油腻,越吃越辣,越吃越热。bigétν