第61章 一下子就高端起来(第1/10页)
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星光组的空心大麻球，经过主持人一顿操作疯狂加持，顿时变得高端不已。
压力来到大厨这边。
倪爸爸淡定的削了两根红薯，切成滚刀块，用水煮到八成熟，捞起控干，再薄薄的拍了一层玉米粉,倒入筛子筛除多余的粉，然后起锅放宽油，等到油温四五成热，放入准备好的红薯块。
“这是要做拔丝红薯？”
很多厨师做菜的时候不喜欢讲话，为了综艺效果，董瑞习惯凑到边上看,一边看,一边猜。
“这道菜没什么难度，我感觉小倪要赢,老倪怎么看？”
倪光礼就冲他瞪眼睛：“怎么看？这么看！快些让开，今天不拿出点绝活，你们就不知道姜还是老的辣！”
星光组这边早就完成，见演播厅一阵起哄声，倪冰砚立刻跳出来举手：
“我知道我知道！他要用油底沉糖法！为了秀操作，这招他都用了二十年了，也不知道换个新鲜的！等会儿你们一定要给我投票，让我赢他一回啊！”
“哦？传说中的鲁菜绝技，你爸也会？”