何贵就做生牛肉,牛肉切成成两三毫米厚,一般麻将长,稍微比拇指宽的块。

蘸料就很丰富了,从南边的沙茶酱,到东北的大酱,从西南的红油,到东边的姜醋等的。

不过何贵给靖子准备的是芥末酱油,

然后就是火腿,火腿在内地有很多,从云南到浙江,基本都有火腿的踪迹。

何贵这次回去决定存一批大火腿,因为现在农家的猪才是真正的土猪,当然九十年代农村的年猪都比较大,存一些自己以后待客也是好的不是?

靖子看到大火腿,也是十分惊讶的,何贵亲自开了一条火腿,片成薄片。

另外一边弄的蔬菜沙拉,本子国的女孩子晚上吃的都很少。

何贵吃这些也没问题,只是说不喜欢吃而已。

“麻烦您了。”靖子看到何贵摆弄的这些,也是美目涟涟,没想到这样的大才子,居然也会做菜,而且还做额这么好。

何贵呵呵一笑:“请。”