第三千四百九十一章、牛杂汤（上）(第2/4页)
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“这是牛杂汤！”东方青鱼给刘娟儿斟了一碗酒，又给自己倒了一大碗，《四海客栈》是没有酒杯的，喝酒都是用碗，大碗。
酒水已经温热了，散发出诱人的酒香。持续的阴雨，让气温偏低，喝点小酒，可以御寒。
“牛杂汤我听过，但是从来没有听过，原来游戏中也有。”刘娟儿很惊讶，也很期待。
“现实中的牛杂自然是以牛内脏为主，牛腱、牛筋、牛肺、牛腩、牛肚、牛骨……配以各种佐料，游戏中的牛杂汤是统称，你仔细品尝就会发现，各种动物的肉都是有的，不过，基本上是以四条腿的怪物为主，鱼类、两条腿的生物一般不采用。”东方青鱼道。
“为什么呢？”刘娟儿不解。
“两条腿、鱼类之类的肉，煮久了会变老，不好吃，四条腿的怪物则不一样，最适合长时间煮，时间越久，味道越好。”东方青鱼道。
“鱼类确实不能煮的太久。”刘娟儿点点头。
“那些大客栈对动物内脏的处理比较粗糙，一般是卖给饲养动物的放牧人，《四海客栈》反倒其行，重点研究动物内脏的食物，牛杂汤只是其中比较有名的一道美食，其实还有烧烤和火锅。”东方青鱼道。
“烧烤和火锅我都不敢吃，火气太重。”刘娟儿吐了吐舌头。