第162章:我陪你回家吧(第3/7页)
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妞妞吃完嘴里的牛肉,吐了吐舌头,心满意足地走向洗手间。
易达调侃道:“田哥,我现在是越来越崇拜你了。我光是闻着这香味,哈喇子就要流下来了。”
“你可拉倒吧,替我吹牛逼,我可没有好处费付给你。就这么几道家常菜,随便吃两口罢了。”
田宇将餐盘分别摆上了餐桌,桌上摆着的分别是大片牛肉,爆炒仔鸡,农家一碗香,油豆腐焖肉,以及一个当季时蔬。
他做得这五道菜,都属于湘菜中的家常小炒。
但别看只是家常小炒,其实要想做好,并不容易。
毕竟湘省人吃东西口味偏重,讲究油重色浓,必要的时候还需要大火爆炒。
而火一大,变化也多,火候自然也就很难掌握。
时机掌握得不好,很容易对菜肴造成无法弥补的损失,所以极其考验厨师的功底和水平。
不过这对田宇来说,并不是什么难事。