沔水边的工地上,招募的工人有上百人,其中有不少是黄家庄子里的佃户,如今毕竟是农闲,佃户们想要多挣点粮食,主家也不会说什么。再说了,这作坊早一日建成,那新纸就能早一日生产,黄氏族人投的钱才能早日回本。

工地旁,先是搭了一个临时的灶台和茅草屋,算是做饭的地方,一个木盆里放着大量的冬葵,还有一个大盆里放着李氏今天刚做好的豆腐,旁边的陶罐里放着黑不溜秋的就是豆瓣,灶台上边儿的另外三个大木桶之中,则是洗好的粟米开蒸了,冒着白色的热气。

另有一口大锅里头,正炖着猪肉,肉腥味很重。

按照预先定下的规矩,工地上的伙食,一旬也就是十天必须有一次肉食,另外,每顿的粟米饭是干的而不是稀的,至于蔬菜什么的,不是冬葵就是萝卜,加点盐或者豆瓣用水一煮。

今天是开工第一天,所以李氏特地还做了一板豆腐。

见到黄月英,李氏赶紧行了个礼,而后道,“小娘子,今日我先蒸了三桶粟米,想着还有豚肉与冬葵,应当足够了,若不够,也还有豆腐。”

黄月英点头,“辛苦李婶了,这豆腐的钱,李婶可算进采买的本钱里头了?”

“小娘子说笑,做豆腐的法子都是您教的,我如何能算豆腐的钱!”李氏眼神一瞪,就有些不开心了,“这工坊是小娘子你的,小娘子您是主家,我为主家做事,那是本分。”

黄月英听着这语气,都有些无奈,说是这么说,但做豆腐不是她吩咐的啊!可说到底,这个时代,奴仆就是主家的所有物……周扬与李氏,便是如此。

即便她有心想改,都改不了。