第637章 支持妹妹怎么了(第1/6页)
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她也从这里学了不少，周慧然兴奋不已，一说起这红酒就滔滔不绝。
“储存红酒的最佳温度在十二度，但是不同的红酒有不同的温度。”
“不过，不同的温度下红酒的甜度也不一样。”
这让喻言有些意外：“还有这种说法？”
“是，这里的温度大概是在十五度左右，半甜型的红酒！”
“白兰地一般都是十五度以下，它是可以分区的，你们家这个庄园其实里面的温度调配的还好，但是有些酒摆放的位置不对。”
周慧然一边说一边把这些摆错了的酒全部都拿过来检测一遍，挑出了不合适的。
“这些都已经坏了，不能喝，温度不一样，甜度也不一样，进入市场迎合客户的口味是十分重要的，嫋嫋，你要学的很多！”
“是妈妈。”她抱住了周慧雅的胳膊，“听你这么说我才知道，原来即便是普通的红酒也有这么多的门道，我是一点都不懂。”