49第四十七章锦绣梅菜扣肉饭6(第1/11页)
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“你近一点儿……”顾声眼神示意他离自己近一些。
莫青成就势低头。
她灵机一动，忽然问：“上次你说的那个锦绣梅菜扣肉饭,怎么做？”
“锦绣梅菜扣肉饭？”莫青成似乎看清了她的用意,倒也不急着戳穿她，“这道菜有些复杂。把带皮的猪五花肉煮到八成熟，擦去肉皮上的水分,趁热抹上酱油。然后在锅里倒油、烧热,把五花肉皮朝下,在油里炸成深红色，捞出晾晾,皮朝下放在砧板上，切成大概5毫米的厚片。”
她心不在焉地嗯了一声。
肿么办,要找什么借口好呢……
怎么才能既出去玩，又不用见家长呢？
莫青成似乎觉得有趣，继续看着她魂游天外的脸，随口说着：“把泡好的莲子卷到肉片里，竖着、整齐码在碗里。把梅干菜切末，加鸡精、白糖、酱油，和煮熟的糯米饭一起趁热拌匀。”
“然后呢？”顾声假意追问。
多说一些……