第一百四十八章：母鸡的来之不易(第2/6页)
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等窦娟那边忙完接手，再在各大群里面开始接单，接免费处理食材的单。
没多久就有不少人拎着大包小包的食材过来，并逐一提要求。有的人是真的懒，自己处理食材的话，随便简单处理一下，弄点省事的菜就好，比如鸡让卖鸡的剁一下，炖汤。可有人免费帮忙处理食材，那就别怪他们发挥一下自身的高超厨艺了，必须得搞点复杂的菜。
于是就有了，必须将整鸡剁成蚕豆大小的块状，用来做辣子鸡，将青鱼肉去骨剁成肉泥，方便回头水煮些鱼丸。
不得不说，很多菜做起来可能不太费时间，但处理食材，是真的费时间。
辣子鸡最麻烦的地方就两点，一是把鸡剁成大小均匀的小块，二便是小火慢炸，小火慢炸完，炒起来不过一两分钟的事，家庭小灶也很难超过五分钟。
鱼丸就更是如此了。
剁完肉，搅完馅，往锅里下便是。
来找高芸处理食材的，大多都是这些相对复杂的操作，毕竟如果只是简单的杀个鱼，剁个块啥的，人家卖家就帮忙处理，甚至如果愿意等的话，片个鱼片啥都没问题，卖家大多会帮这个帮。
就是去骨并且剁成肉泥有点过分。